Содержание:
Имбирь одно из лучших средств против простуды
Используя имбирь в качестве пряной приправы, большинство из нас никогда не задумывались, насколько полезно это растение. Его целебные свойства были известны ещё в древние времена: много столетий назад люди начали использовать имбирь в качестве болеутоляющего, противовоспалительного, иммуномодулирующего средства при самых разных заболеваниях. Но всё же наибольшую популярность заслужило лечение имбирем простуды.
Надо отметить, что корень имбиря при простуде и гриппе воздействует сразу в нескольких направлениях. Во-первых, это отличное природное лекарство для повышения общего иммунитета: в корне растения содержится огромное количество активных веществ, которые успешно борются с микробами и тем самым повышают защитные силы организма, не давая инфекции продолжать свой путь в теле. По той же самой причине рекомендуется употреблять имбирь при боли в горле – эфирные масла отлично справляются с воспалением. Бактерицидные свойства этого продукта позволяют лечиться им при насморке, а муколитические (отхаркивающие) отлично помогают при кашле — как сухом, так и влажном.
Простуда зачастую сопровождается повышением температуры. Лекарственные средства из имбиря способны усиливать потоотделение и тем самым ненадолго снижать температуру.
Однако применение растения в качестве жаропонижающего лекарства имеет свои нюансы: из-за согревающего эффекта пить любой имбирный напиток при гипертермии можно только слегка тёплым, а при подъёме температуры выше 38°С от такого лечения и вовсе стоит отказаться, чтобы не спровоцировать усиление жара.
Ослабленный болезнью организм как никогда нуждается в дополнительной порции витаминов, и поэтому имбирь от простуды может использоваться и в качестве дополнительного источника жизненно важных микроэлементов – аскорбиновой кислоты, витаминов группы А и В, магния, калия, марганца.
Многие интересуются, как правильно использовать корень имбиря в лечении простудных заболеваний, а точнее, в каком виде растение будет более эффективно – в свежем или сухом? Конечно же, из свежего имбиря можно получить максимум пользы, ведь в нём полностью сохранены все активные вещества, витамины и микроэлементы. Однако сухой имбирный порошок уступает свежему корню лишь немного, поэтому вполне допустимо использовать и его.
Рецепты напитка
Полезные свойства имбиря можно перечислять долго, но вернёмся к основной теме – разберём, как готовится имбирный чай и чем он помогает.
Перед приготовлением чая нужно подготовить корень растения к применению. Можно употреблять корень и в неочищенном виде, но для соблюдения банальных норм санитарии рекомендуется снять кожицу. Для этого применяется простой нож или специальная чистка для овощей.
Рецептом лечебного чая существует много, но в тоже время все они не строгие. Различные ингредиенты добавляются по вкусу в зависимости от вкусовых предпочтений (имбирь в чистом виде имеет специфический вкус).
- Перед тем, как заваривать имбирь от простуды и начинать лечиться, очищенный корень нужно натереть на мелкую тёрку либо покрошить ножом. Затем применяйте следующие рецепты либо экспериментируйте со вкусами:
- Классический чай. Подготовленный имбирь заливается горячей водой и настаивается в течение часа. После настаивания напиток подогревается и употребляется. Можно добавить чайную ложку мёда для более мягкого вкуса и запаха.
- С лимоном и корицей. Подготовленный имбирь (30 грамм) заливается водой (0,5 литра) в кастрюле и ставится на огонь. Напиток доводится до кипения и после 15 минут активного кипячения добавляются следующие ингредиенты – несколько листьев мяты и палочка корицы. Напиток должен кипеть ещё несколько минут, затем добавляется щепотка зелёного чая, долька лимона и чайная ложка мёда.
- Чай с имбирем от простуды – рецепт против кашля. Чайная ложка зелёного чая заваривается в воде (0,5 литра). После закипания в напиток добавляется имбирь, 1-2 гвоздики и 2-3 стручка кардамона и варится ещё 15-20 минут. Кастрюля снимается с огня, содержимое процеживается и добавляется апельсиновый сок.
Напиток, приготовленный по такому рецепту, напоминает знаменитый глинтвейн. Лечебные свойства – помогает при лёгком кашле, простуде, при возникновении начальных симптомов бронхита.
- Чай с черносливом и вином. Заваривается чашка зелёного чая, выливается в кастрюлю и ставится на маленький огонь. Перед закипанием добавляется корень имбиря (30-50 грамм), 250 мл красного сухого вина и чернослив (100 грамм). Напиток с таким составом томится на медленном огне 30 минут, после приготовления разбавляется кипячёной водой в соотношении 1:1.
Такой чай помогает не только избавиться от простуды и кашля, но и восстановить нормальное состояние организма. После употребления проходит головная боль, простудные боли в мышцах, уходит насморк – на смену приходит чувство бодрости.
- Чай от простуды – рецепт с цитрусами и перцем. Подготовленный корень имбиря (30-50 грамм) варится 10 минут в воде (1 литр). Далее добавляется пара щепоток чёрного перца, несколько листьев мяты и палочка корицы. Чай варится ещё несколько минут, затем снимается с огня, немного остужается, и добавляются остальные ингредиенты – 2 ложки мёда, смешанные соки половины лимона и целого грейпфрута.
- Чай для отхаркивания с анисом. Варить ничего не нужно – 30 грамм имбиря заливаются кипятком и настаиваются несколько минут под крышкой. Затем добавляются семена аниса (2-3 щепотки), цедра и палочка корицы. Такой чай должен настаиваться 15 минут, после чего он готов к употреблению.
Данные рецепты общенародные – их действие подтверждено многими людьми. Но основной является именно имбирь, поэтому можно комбинировать различные составляющие для создания уникального вкуса.
Обратите внимание! Принимать заваренный имбирь нужно сразу после обнаружения первых признаков заболевания простудой – на первых стадиях корень с лёгкостью справляется с заболеванием. . Дневная норма – 2-3 чашки в день
Максимум – 4 чашки, но лучше не перебарщивать, учитывая сильное влияние растения на организм.
Дневная норма – 2-3 чашки в день. Максимум – 4 чашки, но лучше не перебарщивать, учитывая сильное влияние растения на организм.
Как работает имбирь
В лечении любых заболеваний используют именно корень имбиря. Там концентрируются все полезные свойства растения.
Этот растительный целитель содержит в себе массу полезных веществ:
- Полезные полисахариды.
- Калий.
- Кальций.
- Железо.
- Марганец.
- Редкие органические кислоты.
- Важные в формировании клеток микроэлементы такие, как йод, медь, кобальт, магний, алюминий, цинк, йод, бор, свинец и стронций.
- Растительный крахмал.
Именно это сочетание натуральных полезных веществ делают имбирь настоящей находкой для тех, кто предпочитает народную медицину традиционной. Да и тем, кто привык лечиться средствами, купленными в аптеке, имбирные напитки пригодятся, поскольку они усилят действие препаратов.
Имбирный чай при кашле помогает благодаря набору полезных свойств:
- Улучшает отток мокроты.
- Имеет жаропонижающее действие.
- Уничтожает болезнетворные микроорганизмы.
- Проявляет дезинфицирующий эффект.
- Помогает снять воспаление.
- Значительно уменьшает болевые ощущения во время кашля.
- Стабилизирует дыхание во время кашлевого приступа.
- Обладает седативным действием.
- Помогает убрать спазм во время приступа.
Помимо этого корень имбиря положительно влияет на общее состояние человека, поскольку он улучшает процесс пищеварения и стимулирует иммунную функцию организма.
Имбирь обладает огромным количеством редких аминокислот, витаминов и микроэлементов, которые помогают усилить иммунитет и быстро вылечить любые простудные заболевания.
Именно по этим причинам это растение используют в роле лечебного средства во время борьбы с заболеваниями и как эффективный метод профилактики простудных заболеваний.
Этот специфический на вкус корнеплод легко борется с инфекциями, которые провоцируют развитие ларингита, фарингита и бронхита. И главное, лечение с применением этого растения, обезопасит организм от нагрузки, которую обычно влечет прием аптечных препаратов.
Приготовить лечебные средства от кашля и простуды на основе имбиря очень просто, но перед их приемом лучше проконсультироваться у врача. Несмотря на огромный «букет» полезных свойств, это растение может вызвать аллергию или другие реакции, если по ряду причин активные вещества, содержащиеся в нем, противопоказаны пациенту.
Имбирь при простуде
Как известно, чем раньше начато лечение простуды, тем легче будет протекать заболевание, меньше вероятность развития осложнений, быстрее наступает выздоровление. Поэтому при первых же проявлениях недуга, а это может быть першение в горле, покашливание, зуд в носу, чихание, слабость, сонливость и т. д, рекомендовано использовать проверенные лечебные методы. Весьма эффективными и безопасными окажутся в данном случае народные методы, предусматривающие применение натуральных средств. И одним из таких средств, помогающих при простуде и кашле, является имбирь.
Лечебное действие корня имбиря от простуды
Корень тропического растения имбирь представляет собой корневище, несколько сходное с клубнями картофеля, имеющее шероховатую поверхность бежевого цвета, а внутри светло-желтое, имеющее характерный приятный аромат. Ценность этого продукта объясняется уникальным составом, в котором есть важные аминокислоты, витамины (А, В, С), минеральные вещества, эфирное масло, органические кислоты и пр. Лечебные свойства имбирного корня следующие:
- противовоспалительное;
- антибактериальное;
- потогонное;
- тонизирующее;
- согревающее;
- отхаркивающее;
- болеутоляющее;
- иммуностимулирующее и пр.
Лечение простуды имбирем основывается также на способности этого средства вызывать расширение кровеносных сосудов и прилив крови к воспаленным слизистым оболочкам органов дыхания, благодаря чему возбудители инфекции и токсины скорее покидают организм. Кроме этого, корень имбиря способствует общему улучшению состояния, поднятию настроения.
Как заварить имбирь от простуды?
Имбирь может применяться в лечебных целях различном виде. Например, самый простой способ его применения – добавление в блюда (супы, бульоны, мясные и рыбные блюда, сладости). При першении в горле, заложенности носа можно просто подержать некоторое время маленький кусочек имбиря во рту, что поможет облегчить дыхание, снять воспаление и отечность. Однако при простудных заболеваниях наиболее действенным является применение имбирного корня в качестве горячего напитка.
Чтобы заварить имбирь для лечения простуды, лучше всего использовать свежий молодой корень, но, в крайнем случае, подойдет и высушенный корень в виде порошка. Существует множество рецептов заваривания имбиря от простуды, но лидирующим является рецепт с медом и лимоном. Этот чай очень вкусный и наверняка понравится всем.
Рецепт имбирного чая
Ингредиенты:
- корень имбиря (измельченный) – 1 стол. ложка;
- лимон – 1 ломтик;
- натуральный мед – 1 чайн. ложка;
- вода – 250 мл.
Приготовление и применение
Измельченный на мелкой терке или при помощи ножа имбирный корень поместить в кружку и залить только что вскипевшей водой. Накрыть крышкой и оставить для настаивания на 10 минут. После этого добавить в настой лимон и оставить еще примерно на пять минут. Далее растворить в напитке мед. Пить полученный чай следует сразу же после приготовления небольшими глотками по 3-4 чашки в день.
Также можно приготовить на основе этих же ингредиентов смесь, которая хранится в холодильнике и принимается как самостоятельное средство или для добавления в обыкновенный чай.
Рецепт смеси
Ингредиенты:
- корень имбиря – 120 г;
- лимон – 4 шт.;
- мед – 150 мл.
Приготовление и применение
Измельчить имбирный корень и лимоны при помощи блендера. Добавить мед и хорошо перемешать. Поместить состав в стеклянную тару, накрыть крышкой и поставить в холодильник. Принимать по столовой ложке в сутки.
Противопоказания к лечению простуды имбирем:
- заболевания желчного пузыря;
- серьезные патологии желудочно-кишечного тракта;
- повышенное давление;
- беременность.
Эфирное масло
Эфирное масло имбиря обладает мощным антибактериальным, противовирусным и жаропонижающим эффектом. Его действие обусловлено сложным химическим составом, в котором насчитывается более 150 соединений. При простуде и кашле это средство применяется следующим образом:
- Ингаляции. Перед проведением процедуры в емкость добавляют целебную жидкость в пропорции 3-5 капель на 0,5 л воды. Усилят терапевтический эффект эфирные масла эвкалипта, можжевельника, лаванды, бергамота, розмарина. Дышать над паром, накрывшись с головой, разрешается не более 5 минут.
- Ванна. Перед добавлением в воду 3-4 капли средства требуется смешать с 50 мг эмульгатора, в роли которого могут выступать сливки, молоко, сыворотка, раствор поваренной или морской соли.
- Компресс. Для облегчения кашля и боли в горле на шею и грудь ставят спиртовые компрессы сдобавлением 2-3-х капель эфирного масла. Это усилит прогревающее и противовоспалительное действие.
Эфирное масло из имбиря используется для ингаляций и ванночек.
Целебное средство также используется при ОРВИ для растираний. Эфирное масло смешивают с основой в пропорции 1/1. Благоухающая жидкость активно применяется и в ароматерапии. Такой метод позволит снизить головную боль, улучшить сон и психоэмоциональное состояние пациента. Аромалампу ставят из расчета 3 капли на 15 м2.
Указанное эфирное масло нельзя использовать для лечения детей младше 6 лет.
Правила приема
Если вы хотите добиться максимального эффекта, а также быстрого выздоровления от использования имбирного чая, то его необходимо пить правильно. Как правило, напиток употребляется в теплом виде, но при этом не слишком горячим. Благодаря этому вы согреваетесь при ознобе, также усиливается потоотделение, снижается температура тела. Также запускается восстановительно-защитный процесс в ротоглотке. Чай не должен обжигать ротовую полость. Если он будет очень горячим, то появится риск обжигания слизистой оболочки в ротоглотке. Оптимальная температура чая составляет от 60 до 80 градусов.
При простуде чай с имбирем эффективно борется с симптомами, а постоянное питье смягчит сухой и грубый кашель. В случае влажного кашля напиток разжижает мокроту, а также содействует ее скорейшему отхождению. Вот в чем польза имбиря при кашле и простуде.
Правила применения горячего чая с имбирем будут заключаться в следующем:
- Употребляется целебная жидкость после перекуса либо через пару часов после приема пищи. Но если у пациента нет аппетита, то употребить чай можно и на голодный желудок. Однако ни в коем случае выпивать напиток нельзя после приема жирной и тяжелой пищи. В противном случае появится дополнительная нагрузка на ваш желудок, по причине чего вы не получите желаемого результата.
- Чтобы усилить жаропонижающий эффект от применения имбирного чая, необходимо завернуться в шерстяной теплый плед. После терапии следует отдохнуть, хорошо выспаться.
- Когда вы выпили целебный напиток, ни в коем случае нельзя выходить на улицу, на холод, а также заниматься физическими тяжелыми нагрузками.
Если вы будете соблюдать эти простые правила, то терапия будет максимально результативной.
Рецепты с имбирем при простуде
Самым простым способом очистить слизистую полости рта от микробов и повысить местный иммунитет является жевание свежего имбиря. Достаточно взять тонкую дольку корня, очистить от кожицы и медленно разжевать в течение 15 минут. Ниже предложены рецепты чаев, напитков и отваров с корнем имбиря, эффективных при лечении простуды.
Лимон, имбирь и мед от простуды
- Чай с молоком. Необходимо подогреть стакан молока до кипятка, добавить 1/3 чайной ложки сушеного имбиря, настоять 3─5 минут и пить при мокром кашле 4 раза в день. Муколитические свойства такого напитка повышаются, если в него добавить щепотку куркумы и немного меда.
- Чай с молоком детям. В заварнике заваривают черный чай с измельченным корнем имбиря. На 1 стакан кипятка берут половину чайной ложки корня. После заваривания через 5 минут добавляют горячее молоко. Обычно берут половину стакана чая и половину молока. Для вкуса добавляют мед. Принимать напиток можно 2 раза в день.
- Имбирный отвар. Столовую ложку измельченного корня заливают стаканом кипятка и томят на огне 10 минут. Настаивают, процеживают и пьют по 1 ч. л. в течение дня. Лечиться таким средством можно до исчезновения симптомов простуды, но не более 7 дней.
- Имбирный сок при сухом кашле. По одной чайной ложке лимонного и имбирного сока заливают 2 стаканами кипятка. Дают настояться и простыть, добавляют ложку меда. Употреблять средство необходимо по 1 ч. л. каждые полчаса.
- Вьетнамский чай. Заваривают черный чай обычным способом. На чашку добавляют измельченный (чайная ложка с горкой), по 2 штуки черного перца и гвоздики. Размешивают, дают постоять 5 минут и пьют горячим с медом. Применять средство можно на любой стадии заболевания при отсутствии температуры.
- Смесь при бронхите. Смешивают по 2 столовые ложки порошка плодов аниса и сушеного имбиря, добавляют 100 граммов измельченных льняных семян. Соединяют чесночный порошок (1 ст. л. с горкой) со 100 граммами сливочного масла. В полученную смесь добавляют стакан сока алоэ и 250 граммов меда. Все перемешивают, складывают в стеклянную банку с крышкой, хранят в холодильнике. Принимать при бронхите и пневмонии 3 раза в день по 1 ч. л.
Применение корня имбиря при лечении простуды
Если постоянно добавлять немного корня этого уникального своими целебными свойствами продукта, можно значительно поднять иммунитет и, таким образом, исключить вероятность развития простудного заболевания.
Действие имбиря на организм
Часто применяется от простуды имбирный напиток, поскольку корень этого растения наделен множеством положительных свойств. Он оказывает на организм противовоспалительное, бактерицидное, антисептическое, потогонное, отхаркивающее действие, поэтому употребление напитка из имбиря при простуде поможет устранить все признаки этого заболевания. Данное растение обладает мощным лечебным эффектом, благодаря чему часто используется в целях лечения бронхита, бронхиальной астмы и пневмонии.
В процессе приготовления имбирного напитка кроме корня этого натурального продукта часто используются другие компоненты, обладающие полезными свойствами, направленными на укрепление иммунитета и уничтожение патогенных микроорганизмов.
Способы приготовления лекарства из имбиря
В народной медицине известно множество рецептов имбиря от простуды, поэтому каждый человек может выбрать для себя любой понравившийся метод приготовления лекарства. Можно использовать такие рецепты при лечении простуды:
- Чтобы приготовить противопростудный напиток, необходимо на литр кипятка взять 100 г нарезанного корня, настаивать час. Пить его в любое время, перед употреблением следует хорошо подогреть и добавить мед по вкусу.
- Широко известным является использование имбиря с молоком от простуды, особенно действенным лекарство будет при сухом кашле. Известно, что молоко обладает смягчающим и противовоспалительным действием на слизистые дыхательных путей, а имбирь дает возможность уничтожить болезнетворные микроорганизмы. Если добавить немного меда в приготовленный напиток, можно ускорить процесс выздоровления больного. Рецепт приготовления лекарственного средства достаточно прост: необходимо на литр теплого горячего молока взять 5 ложек измельченного корня, настоять 15 минут, в уже остывший до комнатной температуры напиток добавить ложку меда и сливочного масла.
- Пользуется популярностью еще такой рецепт имбиря от простуды: вместо воды используется чай – черный или зеленый, на термос чая нужно взять 2 ложки измельченного корня или несколько ломтиков этого целебного продукта, в напиток добавить кусочек лимона и ложку меда.
- Чтобы усилить действие имбиря, в чай следует положить немного красного перца, он окажет на организм согревающее действие, поэтому пить его рекомендуется перед сном. Для детей при простуде имбирь и красный перец не используются, в имбирный напиток можно положить лимон и мед, если у ребенка нет аллергии на продукты пчеловодства.
- С целью укрепления иммунитета больного, в имбирный чай можно положить по веточке мяты и мелиссы, апельсиновый или лимонный сок. Такой напиток не только укрепляет иммунную систему, но и хорошо тонизирует организм, лучше всего пить его перед сном.
- При мокром кашле можно приготовить целебный напиток, используя корень имбиря с молоком и медом. Для этого необходимо хорошо подогреть молоко, но не кипятить его, положить в него несколько ложек тертого корня, настоять 15 минут, добавить.
- Эффективным также является народное противопростудное средство, приготовленное с применением специй. Необходимо взять ложку зеленого чая, залить 0, 5 л кипятка, настоять, процедить, затем добавить 2 кусочка имбиря, щепотку гвоздики, корицы, кардамона, кипятить 15 минут, снять с огня и пить в теплом виде.
- Если беспокоит насморк, на помощь больному также приходит имбирь, необходимо натереть свежий корень на терке, отжать сок, смешать с сахаром 1: 1, и капать в носовые ходы не более чем по 2 капли.
При беременности от простуды имбирь врачи не рекомендуют употреблять, а вот ингаляции с эфирным маслом этого растения помогут улучшить состояние женщины. Для проведения процедуры понадобится пару капель имбирного масла, дышать парами нужно не более 5 минут. Можно его смешать с другими маслами, обладающими противовирусным и бактерицидным действием.
Чтобы предотвратить развитие простудного заболевания, важно осуществлять профилактические действия. В этих целях можно приготовить настойку имбиря против простуды: 400 г измельченного корня залить литром спирта, настаивать в течение месяца, принимать по ложке после еды весь период эпидемии простудных и гриппозных заболеваний
Чем поможет имбирь при простуде и кашле
Имбирная терапия, если она начата при первых симптомах простуды, обеспечивает эффективное лечение. Целебные свойства пряности продиктованы ее богатым составом. Медики рекомендуют применять именно имбирь от простуды и кашля благодаря следующим компонентам.
- Эфирное масло. Оно обладает антибактериальным эффектом, поэтому способно бороться с инфекциями.
- Фолиевая кислота. Вещество стимулирует иммунную систему и обеспечивает качественное обновление клеток.
- Витамин С. Это известный борец с простудами. Аскорбиновая кислота обладает выраженными противовоспалительными свойствами и настраивает иммунную систему на борьбу с патогенными микроорганизмами.
- Незаменимые аминокислоты. Они позволяют снизить болевые ощущения и эффективно противостоят вирусам.
- Витамин В2. Обеспечивает продуцирование в организме антител. Витамин очищает от продуктов жизнедеятельности вредоносных микробов путем расщепления.
- Пектиновые вещества. Такие компоненты выполняют роль энтеросорбентов. Они впитывают в себя токсины и обеспечивают их вывод. Тем самым очищают кровоток от вредных веществ.
- Витамин Е. Вещество оказывает антиоксидантную защиту для клеток. Витамин способствует ускоренной регенерации слизистых.
- Омега-3. Это источник жизненных сил. Такие кислоты активизируют восстановительные процессы, улучшают общее самочувствие, стимулируют организм на борьбу с недугом.
- Калий, натрий. Такие макроэлементы поддерживают в организме необходимый водно-электролитный баланс. Они предупреждают обезвоживание, которое может сопровождать простудные заболевания.
Врачи рекомендуют применять для борьбы с простудой свежий имбирь. Заготовка в виде порошка или сушеный корень показывают меньшую эффективность в лечении простудных болезней.
Кому имбирь нельзя
Имбирь — довольно противоречивая пряность. С одной стороны, она приносит неоценимую пользу. С другой, способна спровоцировать тяжелые последствия. Поэтому, чтобы защитить себя от негативной стороны восточной пряности, необходимо ознакомиться с ее противопоказаниями.
Не следует применять имбирь при кашле и простуде в следующих случаях.
- Язвенные повреждения ЖКТ. Пряность стимулирует усиление синтеза желудочного сока и оказывает раздражающее воздействие на слизистую.
- Гипертония. Корень способен усилить воздействие лекарств, снижающих давления. В этом случае показатели могут очень сильно снизиться.
- Камни в желчном. Пряность обладает желчегонным свойством. Поэтому имбирные лекарства могут спровоцировать отхождение камней. А это чревато закупоркой желчных протоков или их разрывом.
- Гипотония. Имбирь обеспечивает снижение давление, поэтому людям, у которых оно и так низко от терапии пряностью лучше отказаться.
- Нарушенная работа печени. Имбирь стимулирует секреторную деятельность органа.
- Ишемия сердца либо стенокардия. На фоне таких патологий может развиться инфаркт либо инсульт.
- Гипертермия. Если температура значительно повышена (больше 38,5°C), то от применения имбиря необходимо отказаться. Продукт усиливает кровообращение, на фоне которого температура возрастет еще сильнее.
Как употреблять женщинам в положении и малышам
Можно ли беременным употреблять имбирные средства? Разрешено ли использовать пряность для лечения детей? С подобными вопросами пациенты часто обращаются к врачам. Специалисты дают следующие рекомендации.
- Лечение беременных. Будущие мамы стараются полностью исключить медикаментозную терапию, чтобы не причинить вред малышу. В качестве альтернативы они рассматривают народные средства. Врачи одобряют такую терапию. Однако следует не забывать, что применять имбирный чай можно только после консультации с доктором. И совершенно не рекомендуется лечение восточной пряностью во время второй половины беременности, ведь корень способен спровоцировать резкие перепады давления.
- Терапия для детей. Родители стремятся лечить своих чад именно народными средствами. Однако имбирь для малышей до двух лет совершенно не подходит. Пищеварительная система еще не способна переварить острую пряность. К тому же она может спровоцировать развитие аллергии.
Лечение имбирем при лактации также недопустимо. Имбирь, поступая в организм матери, легко проникает в грудное молоко. А поскольку продукт хорошо тонизирует и бодрит, то малыш может отказаться от сна, стать довольно активным. Иногда отмечается перевозбуждение младенца, которое заканчивается плачем. Учитывая такие свойства, медики рекомендуют отказаться от лечения пряностью во время грудного вскармливания.
Рецепты с имбирем от простуды
Самый простой способ, как применять имбирь от простуды, рецепт приготовления чая с его содержанием. Для этого нужно взять корень имбиря, который продается сейчас практически в каждом продуктовом магазине, нарезать его мелкой стружкой или кружочками, заваривать их вместе с обычным черным или зеленым чаем (из расчета 2 чайной ложки нарезанного имбиря на средний чайник). В этот чай можно добавлять мед, лимон, немного красного перца, что еще больше усилит его действие. Во время простуды такой чай нужно выпивать не меньше трех бокалов день небольшими глотками.
Вообще, рецептов имбирного чая очень много, главным их компонентов является корень растения, а вот остальные ингредиенты можно подбирать по своему вкусу. Вот еще некоторые рецепты имбирного чая от простуды:
- Имбирный чай с молоком. Для его приготовления понадобятся: 300 грамм воды, 200 грамм молока, 2 пакетика зеленого или черного чая (можно взять 1.5 чайные ложки развесного чая), 2 столовые ложки сахара или 1.5 столовых ложки меда, 1 чайная ложка молотого кардамона, 6 ломтиков корня имбиря или 2 чайной ложки тертого. В холодную воду добавить сахар, чай, имбирь, довести до кипения, кипятить в течение 4-5 минут, добавить молоко. Довести еще раз до кипения, добавить кардамон в кипящий напиток. Хорошо перемешать, в готовый напиток можно добавить мед.
- Чай с имбирем, лимонным или апельсиновым соком. Для его приготовления понадобится 300 грамм воды, 6 стол. ложек сахара или 5 стол. ложек меда, немного черного молотого перца, 4 стол. ложки лимонного или апельсинового сока, измельченные листья мяты (по желанию). Воду вскипятить, положить туда имбирь, открыть крышку кастрюли и прокипятить 10 минут, добавить мед или сахар, хорошо перемешать. Затем добавить перец и сок лимона/апельсина. Пить чай горячим.
- Имбирный чай от кашля. Понадобится 500 грамм воды, корень имбиря (3-4 см), одна столовая ложка развесного, листового, зеленого чая или 3-4 штуки пакетированного, 2-4 стол. ложки меда, ¼ лимона, кардамон, гвоздика и щепотка корицы. Зеленый чай заварить и перелить в кастрюлю, добавить туда порезанный корень имбиря и другие специи, довести до кипения, убавить огонь или температуру на эл.плите, томить минут 20, затем добавить лимонный сок и мед, через 5 мин. снять с плиты и настаивать 20 минут.
- От сухого кашля: корень имбиря смешать с медом и лимонным соком, залить кипятком, дать настояться 20 минут.
- От мокрого кашля: натертый корень имбиря залить горячим молоком, настаивать в течение 15-20 минут, добавить мед.
Кроме чаев, можно делать ингаляции с имбирем. Для этого добавить 1-2 капли эфирного масла в чашку или кастрюлю с горячей водой, дышать этим паром в течение 5-7 минут.
От переохлаждения можно насыпать сухой имбирь в носки на ночь или развести его в кашицеобразное состояние и втереть в кожу.
Гайморит и насморк можно вылечить, если капать в каждую ноздрю сок имбиря, разведенный с сахаром в соотношении 1:1.
При боли в горле очистить небольшой кусочек корня растения, медленно разжевать. Эфирные масла уменьшают воспаление и боль, снимают раздражение.
Для повышения иммунитета и профилактики простуды можно приготовить настойку с имбирем «Иммунитет». Для этого понадобится очищенный от кожуры свежий корень имбиря, в количестве 400 грамм и спирт. Натереть корень на терке и залить спиртом. Настаивать эту смесь в течение 2 или 3 недель в теплом месте, иногда взбалтывая. Когда настойка обретет желтый цвет, процедить и принимать после завтрака и обеда по одной чайной ложке.
Напитки детям и взрослым
- Молоко в сочетании с лечебным свежим корнем отлично устраняет спазмы в горле при простуде. Чтобы сделать лечебный напиток, который придётся по вкусу даже детям, нужно развести в стакане согретого молока неполную чайную ложку молотого сухого имбиря. Такое молоко эффективно помогает при мокром кашле, а ещё оно часто включается в курс профилактики вирусных заболеваний. Для приятного вкуса и аромата следует положить чайную ложку мёда и щепотку куркумы. Молоко с имбирём нужно пить тёплым, а после приёма — полежать под одеялом хотя бы полчаса. В сутки можно выпивать 2-3 стакана. Главное — зимой после такого питья не нужно сразу выходить на улицу.
- Сильный кашель устраняет смесь из имбирного порошка и сока свежей луковицы. Первого компонента будет достаточно взять на кончике ножа, а второго потребуется примерно столовая ложка. Лекарство употребляют 2 — 4 раза в сутки, по половинке чайной ложки за один приём.
- При сухом кашле вам потребуется мелко натереть корень на тёрке и получить сок. Одну чайную ложку жидкости следует в равной пропорции соединить с лимонным соком и мёдом. Смесь настаивают и добавляют 125 мл кипятка, после чего держат под крышкой 15 минут. Средство употребляют через каждые 30 минут по чайной ложке и глотают не сразу, а держат во рту.
- Если вы хотите предложить имбирь от кашля детям, то лучше отдавать предпочтение рецептам с молоком. Приступы с отходом мокроты можно быстро вылечить, если смешивать в стакане горячее молоко с третью ложки сухого имбиря и употреблять 4 раза в день. Однако в возрасте до трёх лет даже такой щадящий напиток малышам противопоказан.
- Отличный вариант тонизирующего напитка для взрослых — имбирная настойка. Мелко нарежьте 250 г корня и положите в банку из стекла, заполненную водкой. Около 14 суток ёмкость должна постоять в тёмном и сухом месте, при этом её нужно периодически встряхивать. Затем настойку надо процедить и добавить мёда по вкусу. Употреблять следует дважды в сутки по чайной ложечке.
- Против микробов отлично помогает цитрусовый напиток. Включите соковыжималку и положите два лимона. Соедините сок с литром воды, добавьте тёртый имбирь и сухую лимонную траву — лемонграсс. Готовьте на маленьком огне в течение 10 минут, после чего оставьте настояться. Когда процедите смесь от мякоти, капните в нее еще немного лаймового или лимонного сока.
- Простывшим взрослым можно пить перед сном настоящий согревающий глинтвейн, куда добавляют имбирь. Чтобы его приготовить, вам нужно взять 250 мл вина (лучше красного), влить сок одного мандарина, положить тонкие полоски свежего корня, четверть груши и мандариновые дольки. Вылейте смесь в казанок и добавьте столовую ложку изюма, четверть лайма, щепотку мускатного ореха, корицы, сушёной гвоздики. Разогрейте вино со специями и фруктами до появления пара и густого аромата. Оставьте настояться на 10 минут. После остывания положите по вкусу мёд.
Корень имбиря при простуде не только внутрь
Как заваривать имбирь от простуды, мы разобрались. Но есть еще множество способов вылечиться с помощью этого чудесного растения.
Если чай с лимоном и медом кажется вам слишком слабым и ненасыщенным, вы можете отрезать колечко имбиря и пожевать его. Это средство действует как пастилка от кашля.
Если одним лимоном от простуды не вылечиться, можно устраивать себе ингаляции с эфирным маслом азиатской специи. Для этого в стакан нужно налить кипяток, а затем капнуть пару капель масла. Далее – как при обычной ингаляции. Накрыться пледом и вдыхать пары минут 10.
Если лимон и имбирь не нравятся вам на вкус, можно развести ванну с отваром корневища. Три столовых ложки сухого имбиря варят в одном литре воды. Через десять минут снимают с огня, вливают в ванну и сразу купаются. Однако при повышенной температуре этот способ не подходит.
Многие привыкли использовать при простуде горчицу. Но мало кто знает, что вместо привычной и малоэффективной горчицы можно взять сухой имбирь. Его так же, как горчицу, насыпают в носки для прогревания ног. Из порошка даже можно делать «горчичник». Для этого сухой порошок имбиря слегка разводят водой, а затем формируют из полученной массы лепешку. Ее следует класть на спину в область грудной клетки. Но стоит избегать области сердца!