Содержание:
Редька, ее состав и польза
Используют эту культуру в медицине, в кулинарии, даже в промышленности. Корнеплоды у нее хрустящие, с острым перечным вкусом, который придают глюкозинолаты, имеющиеся также в хрене, васаби, редисе, горчице и капусте.
В ней содержатся железо, калий, цинк, фосфор, натрий, кислоты органические, сахара, крахмал и витамины (А, С, К и особенно много группы В). В ней также есть пищевые волокна, которые улучшают перистальтику кишечника.
Благодаря этому чудесному составу корнеплода, им можно лечить кашель, коклюш, запоры, артриты, болезни почек, печени и желчного пузыря; его применяют для чистки организма от шлаков, крови – от холестерина при атеросклерозе. Редьку рекомендуют есть и при похудении, причем приятнее употреблять не очень острые сорта (дайкон). Калорий в ней очень мало, а микроэлементы восполнят силы организма при ограничении в другой пище.
У овоща теперь существует множество сортов, которые в зависимости от цвета условно можно разделить на белые, фиолетовые, черные, розовые и красные. Но во многих рецептурах встречается все же сок черной редьки, самой острой, «жгучей» – именно ее включают в лечение редькой различных заболеваний, в том числе таких, как сильный и затяжной кашель.
Чем полезна черная редька
Разновидностей этого овоща много. Есть белая и зеленая редька. Редис с дайконом относится также к этому семейству. Но больше всего используется именно черная редька. Такая любовь в большей степени обеспечивается ее химическим составом, в котором присутствуют:
Витамины: С, А, К, Е, группы В;
Минералы: кальций, калий, натрий, магний, фосфор, сера, железо, цинк и другие;
Ферменты;
Эфирные масла;
Органические кислоты;
Фитонциды;
Гликозиды;
Белки;
Клетчатка.
Витамин С в ней сохраняется практически до нового урожая. Этот факт важен для предупреждения весеннего авитаминоза, служит профилактикой цинги или, как ее еще называют, болезни мореплавателей.
Витамин С один из главных витаминов. Черная редька с медом особенно полезна в зимний период, когда не хватает этого витамина и за окном стоят холода.
Наличие кальция, фосфора полезно для костей. Особенно это может быть интересно для людей, у кого непереносимость молочной лактозы и такие люди не могут получить этот элемент из молока и молочных продуктов.
Кроме того, кальций защищает кровеносные сосуды и снижает риск инсультов. Необходим он и для нервных клеток. Его дефицит в организме может вызывать усталость, судороги, нарушение сердцебиения, запоры, головокружение.
Натрий один из компонентов крови, улучшает циркуляцию крови и поддерживает оптимальное артериальное давление.
Фосфор выполняет много важных функций в организме. Он один из основных составляющих элементов костной системы, участвует в выработке коллагена.
Фосфолипиды имеют важное значение для нормального функционирования клеточных мембран и клеточного питания.
Черная редька содержит ряд ферментов, которые наравне с клетчаткой улучшают пищеварение и работу желудочно-кишечного тракта.
Как принимать редьку с медом от кашля
Как приготовить ясно, осталось разобраться, как принимать.
Ведь ничего не должно быть с «избытком» или «недостатком», иначе средство не только не принесет пользы, но и даже навредит.
- Взрослым
Сок пьют до еды по одной столовой ложке. Делают это не меньше четырех и не более шести раз в сутки. Максимальная продолжительность приема не должна превышать трех недель.
- Детям
Рецепт ребенку ничем не отличается от методов приготовления, описанных выше. Прием начинают с нескольких капель, чтобы выявить возможную аллергическую реакцию.
Если таковая будет, значит, малышу это давать нельзя. Если нет, то лекарство дети принимают так же, как и взрослые, только не столовой ложкой, а чайной, и продолжительность лечения меньше – максимум неделя.
- Беременным
Такое лечение при беременности проводится с огромной осторожностью. Дело здесь, конечно, в овоще, в его соке. Наличие в составе эфирных масел, медленно выводящихся из организма, может способствовать появлению тонуса матки.
Но и с продуктом пчелок следует быть осторожнее. Даже если у беременной нет аллергии, она может быть у малыша.
По этой причине рекомендуют заменять мед сахаром. Безусловно, перед применением данного средства потребуется консультация с акушером-гинекологом. И даже, если врач разрешит, нельзя таким способом лечиться дольше четырех дней.
Чем полезна редька
В холодное время года разгуливает множество инфекций – ОРВИ и грипп. Иммунная система человека становится слабой из-за нехватки витаминов, уменьшения солнечного времени суток, постоянных переохлаждений и сквозняков. Именно редька отлично послужит взрослым и детям в этот период:
- Насытит организм витаминами;
- Укрепит иммунитет;
- Повысит неспецифическую сопротивляемость инфекциям;
- Защитит от болезней благодаря присутствию фитонцидов и лизоцима.
Редька – уникальный овощ. Состав ее богат важными для организма веществами, при этом она доступна практически в любое время года. Овощ отлично хранится до конца весны, а новый урожай редьки можно получить уже с середины лета, если высевать ее летние сорта.
Как редька помогает здоровью?
Вкусный продукт содержит множество витаминов, являющихся иммуномодуляторами и антиоксидантами. Это – аскорбиновая кислота, каротин, альфа-токоферол, а также практически вся витаминная группа В. Для здоровья важны и минералы корнеплода (калий, магний, фосфор и ряд других), но против инфекций и от кашля особенно ценна сера. Лизоцим является природным иммуномодулятором и противовирусным средством, а фитонциды защищают от бактерий. В комплексе все компоненты делают черную, зеленую, белую, розовую редьку настоящим лекарством.
Чем еще полезен продукт? Если принимать сок или делать салатики с овощем, он окажет комплексное воздействие на организм:
- Улучшит аппетит, восстановит выработку желудочного сока.
- Повысит перистальтику кишечника, вылечит запоры, выведет застоявшиеся шлаки.
- Уменьшит холестерин и сахар в крови.
- Поможет улучшить состав крови при анемии.
- Разжижает желчь, снимет воспаление с желчного пузыря и протоков.
Лечение редькой с медом
Порядок лечения редечным соком и нормы его приема будут зависеть от возраста больного. Если кашель присутствует у взрослого человека, прием нужно вести по полной столовой ложке 6 раз/сутки через 30 минут после еды. Курс лечения – до прекращения симптоматики, но не более 2 недель. Сократив дозу до 3 ложек в сутки, можно лечиться дольше – до 3 недель. Это может понадобиться при хронических формах кашля.
Для детей редьку с медом готовят аналогичным образом. В первый раз малышу дают средство в объеме ½ чайной ложки, чтобы проверить реакцию организма. Если аллергических реакций нет, лечение продолжают по чайной ложке 3-4 раза в день до выздоровления. Больше 7-10 дней терапию редькой у детей продолжать нельзя.
Полезные свойства редьки с медом
Это спасительное средство от кашля – натуральное, не содержит химических добавок и не имеет побочных действий. Именно поэтому редьку с медом можно применять даже беременным женщинам и детям.
Редька
Известно, что для приготовления целебного средства используют именно черную редьку, поскольку в ней содержится максимальное количество эфирных масел и витаминов по сравнению с другими сортами.
- Эфирные масла обладают бактерицидным действием, схожим с действием антибиотиков.
- Витамины различных групп помогают справиться организму человека с разнообразными воспалительными процессами. Так, в корнеплоде содержится много витамина С, который способствует быстрому восстановлению организма после болезни.
Мед
Мед незаменим в лечении кашля благодаря своим особым свойствам:
- антибактериальному,
- иммуностимулирующему,
- противовоспалительному,
- общеукрепляющему.
Он насыщает организм энергией и витаминами для борьбы с инфекцией.
Для приготовления лекарства мед можно брать любой. Однако специалисты утверждают, что лучше всего для лечения кашля подходит , поскольку он обладает выраженным противовоспалительным и антибактериальным действием. Взаимодействие основных компонентов средства усиливает его лечебное действие в десятки раз. Каким бы не был рецепт приготовления средства из редьки и меда, схема приема остается такой: три раза в день, до еды, взрослому — столовая ложка, ребенку — чайная. Эта чудодейственная смесь оказывает целебное воздействие при малокровии, водянки, камнях в почках и мочевом пузыре, заболеваниях печени, подагре, метеоризме и злокачественных опухолях. Сок редьки с медом используют в качестве молокогонного и противоглистного средства. Лечение кашля редькой с медом — одно из самых распространенных народных противокашлевых методов. Кроме того, это лекарственное средство очень вкусное и дешевое. Для его приготовления используют только черную редьку, собранную в новом урожае и не имеющую никаких заболеваний.
Следует покупать корнеплод на сельских рынках, так как такой овощ скорее всего выращен без использования вредных химических удобрений.
Если кашель становится мучительным и не проходит долгое время, то такое народное лечение вряд ли поможет. В этом случае следует обратится к врачу и вовремя принять все необходимые меры, чтобы не усугубить течение заболевания, ведь кашель — симптом, свидетельствующий о серьезных нарушениях в дыхательной системе.
Рецепты редьки с мёдом
Чёрную редьку подбирают среднего размера. В небольшом корнеплоде будет слишком мало сока, а в крупном он может успеть пропасть, так как лекарство пьётся медленно по чайной ложке. У подготовленного и помытого корнеплода срезают верхушку и аккуратно ножом вырезают сердцевину. Мякоти должно оставаться достаточное количество, не вырезайте слишком много, иначе будет образовываться мало сока.
Мёд кладётся в сердцевину не более двух или трёх столовых ложек. Сверху углубление накрывают срезанной верхушкой. В течение десяти часов будет образовываться сок, который принимают по чайной ложке три раза в день.
Тёртая редька с мёдом
Её можно приготовить и более экономичным способом. Для этого рецепта не нужно вырезать сердцевину и наливать мёд внутрь. Корнеплод трётся на крупной тёрке или режется кубиками, укладывается в ёмкость и заливается мёдом. Соотношение мёда и редьки должно быть 1:3. Корнеплод обязательно моют и очищают от кожуры.
И также можно выжать сок из тёртой редьки и смешать его с мёдом. В таком случае её трут на мелкой тёрке или блендере.
С мёдом и малиной
Это отличное лекарство от любых простудных заболеваний. Рецепт приготовления очень прост. Вымытый и очищенный корнеплод натирают на мелкой тёрке и смешивают с мёдом и малиной. Можно воспользоваться перетёртой с сахаром малиной. После того, как смесь перемешают её можно принимать по одной столовой ложке три раза в день, запивая тёплым чаем или отваром из лекарственных трав.
Запечённая с сахаром
В этом рецепте нет мёда, но он не менее эффективен чем остальные. Многим нравится именно такое приготовление. Понадобится кастрюля для запекания, редька и сахар. Вымытый и очищенный корнеплод нарезают дольками или пластинами. Дольки укладывают в кастрюлю и засыпают небольшим количеством сахарного песка. Запекать следует около двух часов, при температуре не более ста десяти градусов.
Полученный после запекания сок процеживают и принимают по столовой ложке.
Дозировка
Редька с мёдом – очень активное и действенное лекарство, поэтому дозировку во время лечения следует соблюдать. Взрослый человек и подросток после четырнадцати лет принимают по три столовые ложки в день. Дети принимают по три чайные ложки. Лечение этой смесью проводят курсом в две недели.
Редька с мёдом от кашля
Это средство особенно хорошо зарекомендовало себя при лечении кашля. Его употребляют при бронхите, пневмонии и туберкулёзе. Пьётся лекарство по одной столовой ложке натощак через каждые пять часов. Это средство считается дополнением к основному лечению и не замещает медикаменты при воспалении лёгких или туберкулёзе.
Если предстоит лечение ребёнка, то следует начинать с очень малой дозы. Для начала это будет неполная чайная ложка два раза в день. Если организм переносит это средство нормально, то дозу увеличивают до трёх раз в день по полной чайной ложке.
Малышам до двух лет редьку с мёдом не дают.
Противопоказаний для употребления беременным женщинам нет. Более того, в этот период такие народные средства становятся единственным допустимым лекарством. Помимо большого количества витаминов и микроэлементов, корнеплод обладает свойством регулировать водный баланс. Он отлично справляется с отёками, часто возникающими в период беременности.
Принимать сок с одной редьки можно только в первые три дня. Потом готовят новый состав, даже если остался прежний.
Как лечить бронхит редькой с мёдом
Это отличное лекарство для лечения бронхита на любой его стадии. Средство рекомендуют употреблять людям страдающим хроническим бронхитом. Активные компоненты редьки отлично стимулируют кровообращение в бронхах. Средство помогает разжижать мокроту и отхаркивать её.
Противопоказания
Средство, приготовленное из редьки с медом, имеет ряд противопоказаний.
Нужно обратить на них внимание: Черная редька способна угнетающе влиять на психику человека.
Не рекомендуется приготовление настойки на основе спирта. Она может нанести огромный вред организму.
Средство с овощем и медом нельзя использовать длительное время. Взрослые могут употреблять лекарственный препарат не более трех недель, а дети не более одной недели.
Лечение проводится не более двух раз в год.
Не рекомендуется при болезнях желудочно-кишечного тракта и сердца.
- Черная редька способна угнетающе влиять на психику человека. Не рекомендуется приготовление настойки на основе спирта. Она может нанести огромный вред организму.
- Средство с овощем и медом нельзя использовать длительное время. Взрослые могут употреблять лекарственный препарат не более трех недель, а дети не более одной недели.
- Лечение проводится не более двух раз в год.
- Не рекомендуется при болезнях желудочно-кишечного тракта и сердца.
Рецепт редьки с медом от кашля
Приготовление:
- Хорошо помыть довольно крупный корнеплод, обсушить полотенцем.
- Срезать верхушку в виде крышечки, отложить.
- Вырезать углубление в середине плода, не прорезая насквозь. Оставляем по краям около 1,5 см , при тонких краях сока будет мало.
- Заполняем пустоту в редьке мёдом наполовину глубины.
- Закрываем крышечкой.
- Оставляем редьку на 10-12 часов постоять для выделения сока и растворения мёда.
Не нужно сразу выбрасывать редьку после получения сока, можно ещё 2-3 раза использовать её для получения лекарства, но не дольше 3х дней.
Видео рецепт приготовления редьки с медом
Как принимать средство?
Взрослым следует пить по одной столовой ложке снадобья 5-6 раз в день. Детям дают по чайной ложке сока.
Для приготовления лекарства используйте качественный мёд, желательно липовый — берите у проверенного продавца.
Мёд может вызвать сильную аллергическую реакцию — будьте осторожны, применяя лекарства с мёдом. желательно проконсультироваться с врачом перед применением.
Хотя редька с мёдом довольно безобидный продукт, но дольше 3 недель подряд лечиться им нельзя, а ребёнку не применять дольше недели. Если не помогает — обратитесь за помощью к врачу.
Другие способы приготовления
Если вы хотите поскорее приготовить лекарственный сок, то можно попробовать следующие рецепты:
Измельчённая редька
- Редьку порезать ножом на тонкие ломтики или кусочки и залить их 3-4 чайными ложками мёда. Сок выделится быстро — его можно процедить и сразу принимать.
Натёртая редька
- Ещё один рецепт — как быстро и просто приготовить редьку с мёдом от кашля. Натрите редьку на мелкой тёрке и отожмите сок. в него добавляет сок из расчёта: 100 гр мёда на стакан сока. Перемешать и можно пить.
Редька с морковным соком
Для маленьких детей сок редьки может показаться горьким, или просто не понравиться. Для лучшего эффекта можно добавить морковный сок. Способ приготовления:
- Смешать по 100 гр морковного сока и сока редьки, добавить 2-3 ст ложки мёда.
Можно сразу начинать принимать по столовой ложке каждый час! Детям по чайной ложке.
Как лечить ребёнка редькой с мёдом?
Средство абсолютно натуральное,если вы уверены в качестве используемых продуктов, поэтому детям можно и нужно лечиться им от кашля
Но всё же принять меры предосторожности.
Совсем маленьким детям (до года) нужно начинать давать по паре капель и смотреть на реакцию организма. Если нет никаких аллергических проявлений, то добавлять по капле на прием, но не давать больше чайной ложки за один раз. В день можно давать сок 4-6 раз, как и взрослым.
Можно ли лечиться при беременности?
Хотя редька с мёдом и натуральное средство, но применять его во время беременности нужно с осторожностью. В редьке много эфирных масел,которые могут повлиять на тонус матки. Поэтому перед лечением кашля нужно посоветоваться с акушером.
Применять не более 3-4 дней. Можно мед заменить на сахар (чтобы не спровоцировать аллергические реакции).
Как хранить готовый сок?
Редьку с соком можно хранить в холодильнике 3-4 дня. Но лучше сок слить и использовать редьку ещё раз для приготовления лекарства. Перед употреблением желательно согреть сок — особенно деткам. Или сразу запить горячей водой.
Надеюсь вам поможет рецепт редьки с мёдом от кашля, как помогает от многим другим людям, судя по положительным отзывам.
Почему в состав лекарства входит мёд
Его присутствие в рецепте популярного средства неслучайно, так как своими полезными свойствами он не уступает корнеплоду. В сочетании с ним действие только усиливается. Благодаря такому соседству лекарство получается вкусным и приятным в употреблении. Не секрет, что редька сама по себе острая, с резким запахом и таким же вкусом. Мёд отлично смягчает её качества и делает лекарственное средство приемлемым для употребления даже детям.
Редька с мёдом очень нравится многим взрослым и даже детям.
Состав мёда:
- В его составе есть все витамины группы В. Они, как известно, отвечают за пищеварительную систему и здоровье волос.
- Витамин С, которого в мёде не меньше чем в редьке только увеличивает эффективность лекарства.
- В составе мёда учёными были обнаружены стимуляторы роста и обновления клеток.
- Помимо привычных, нам микроэлементов, таких как калий, кальций, медь, железо, цинк и так далее, в этом продукте были обнаружены и такие редкие, как алюминий, бор, стронций, хром и никель. Словом, в составе мёда есть всё что необходимо для жизнедеятельности человека.
- Что касается железа, то наибольшее его содержание приходится на осенний мёд, в то время как собранный весной значительно уступает.
Каждый вид мёда по-своему ценен. Но для лечения советуют брать липовый или донниковый мёд. Они содержат в своём составе полезные свойства этих растений, которые сами по себе являются эффективными лекарственными средствами. Мёд должен быть только натуральным, никакие искусственные заменители не допускаются.
Противопоказания к применению
Самым важным ограничением для использования самодельного лекарства является аллергия на редьку или мед. Если негативная реакция появляется на корнеплод, то следует отказаться от такого вида лечения. Когда имеется аллергия только на мед (что встречается гораздо чаще), то пчелиный продукт допустимо заменить обычным сахаром. Эффективность при этом не сильно пострадает.
Еще одним противопоказанием является недавно перенесенный инфаркт или инсульт. Это напрямую связано с тем, что редька стимулирует кровообращение и может ухудшить восстановление после приступа, а это небезопасно для тех, у кого сосуды и так не в лучшей форме.
Также нужно учесть, что сок редьки очень концентрированный, поэтому он может навредить желудку.
Отсюда корнеплод с осторожностью принимают при наличии таких заболеваний:
- гастрит (с любой кислотностью);
- панкреатит;
- язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки;
- проблемы в работе печени;
- серьезные нарушения в почках;
- энтероколит;
- подагра (особенно в стадии обострения).
Что касается беременных и маленьких детей – им принимать редьку можно, но всегда существует риск возникновения индивидуальной реакции. Даже если раньше ничего подобного не возникало. Поэтому перед использованием рекомендуется посетить лечащего врача.
Поскольку лекарства не всегда дают хорошие результаты, а иногда оказываются и вовсе вредными для будущих матерей или маленьких детей – одним из проверенных способов быстрого избавления от кашля до сих пор остается сок черной редьки с медом.
Чем полезна редька
Какие имеет редька полезные свойства? Она является природным антибиотиком, в ее состав входит большое количество минералов, витаминов, эфирных масел.
Перечислим полезные свойства черной и зеленой редьки:
- способствует отхождению и разжижению мокроты;
- оказывает антибактериальный и противовирусный эффект;
- уменьшает воспалительный процесс.
Чем полезна черная, зеленая редька от простуды? Благодаря насыщенному составу корнеплод усиливает естественные защитные силы, помогает бороться с болезнетворными микроорганизмами. Регулярно употребляя в пищу лечебный овощ, значительно сократится количество простудных заболеваний.
От какого кашля помогает корнеплод с пчелиным нектаром? Чаще всего данный метод применяют для устранения сухого лающего кашля, лекарственное средство смягчает слизистую бронхов, ускоряет отхождение мокроты. При влажном кашле натуральный препарат также целесообразно применять, он оказывает антибактериальное воздействие, ускоряет процесс выздоровления.
Польза черной редьки не ограничивается лечением заболеваний дыхательных путей, она применяется при устранении глистной инвазии, способствует очищению организма от шлаков и токсинов. Кроме этого применяется редька для похудения, она нормализует работу желудочно-кишечного тракта, оказывает слабительное действие.
Черная редька — польза и вред от употребления для мужчин заключается в положительном воздействии на общее состояние здоровья. а именно, укрепляется иммунитет, нормализуется работа кровеносной системы, повышается уровень тестостерона. Зеленая редька — это, несомненно, польза при борьбе с простатитом, она снимает воспаление, оказывает обезболивающее воздействие.
Редька с медом рецепт приготвления
Полезные свойства черной редьки
Трудно представить, но обыкновенная редька содержит в себе огромное количество полезных компонентов:
- эфирные масла;
- калий;
- магний;
- железо;
- кальций;
- витамины А и D;
- серу.
К примеру, последний компонент способствует отхаркиванию, отсюда и утверждение, что корнеплод хорошо помогает побороть кашель и не только: все простудные заболевания он способен вылечить за счет своих фитонцидов, которые прекрасно борются с бактериями и вирусами.
При всем многообразии сортов, именно черная редька считается самой полезной от кашля и оказывает такие действия, как:
- противовоспалительное;
- иммуностимулирующее;
- бактерицидное.
Полезные свойства меда
Ни на полшага по полезности не отступает и продукт пчеловодства.
Сейчас, наверное, все взрослые дяди и тети вспомнят, как в детстве мама им давала такой противный в то время «раствор» – молоко и мед.
Между тем, полезных действий у меда очень много:
- бактерицидное;
- лечебное;
- диетическое;
- профилактическое;
- противовоспалительное;
- антибактериальное;
- противоаллергическое.
А в его составе содержатся:
- минеральные веществ;
- сахара;
- микроэлементы;
- ферменты;
- витамины;
- биологически активные вещества;
- хлор;
- цинк;
- фолиевая и пантотеновая кислоты;
- кремний;
- бор;
- хром;
- осмий.
Советуют выбирать такие сорта меда, как донниковый и липовый, потому что во время заболевания эти два вида наиболее эффективно справляются с вирусами.
Нужно помнить, что даже мед может быть не настоящим, а искусственным, с кучей консервантов и химикатов.
Поэтому покупать, по возможности, лучше у самого пчеловода, в крайнем случае, на рынке, проверив наличие необходимых документов.
А еще лучше взять , с активностью не меньше 15.
Рецепты из редьки с медом от кашля
В народной медицине накоплено немало рецептов применения сока черной редьки с медом. Высокая эффективность их доказана, проверена временем и подтверждена хорошими отзывами. Наиболее распространен самый простой, чаще всего упоминающийся в старинных и современных лечебниках «горшочек с медом». Кстати, и моя мама его делала, поскольку часто болела бронхитом. Имея личную непереносимость к медовому продукту, возьмите обычный сахар.
Рецепт № 1. Возьмите крупную, не перезрелую редьку, хорошенько отмойте и аккуратно срежьте верхушечку – не выбрасывайте её, она станет крышечкой горшочка. Маленький корнеплод брать не советую, лекарства получится мало, вдобавок вы рискуете выбрать недозрелую редьку и полноценной пользы не получите.
- Советую поставить горшочек на тарелку (в небольшую мисочку). Изнутри вырежьте мякоть редьки, чтобы толщина стенок овоща была не менее 1 – 2 см.
- В освободившуюся полость налейте мед, накройте крышечкой и оставьте на пару-тройку часов настаиваться.
- Сок из стенок редьки выделится и перемешается с мёдом. В результате вы получите лечебный нектар, способный вылечить любой кашель. Мокрота будет легко откашливаться, и без проблем отходить. Смягчится боль в горле, вернется пропавший голос.
- Целебная смесь сладкая на вкус, не вызовет негативных эмоций — лечение станет легким.
- В освободившийся горшочек добавьте еще меду и дайте настояться. Таким образом, один и тот же экземпляр используется по несколько раз, пока сок не прекратит выделяться.
Рецепт № 2. Смесь по данному рецепту не требует долгого настаивания, возможно, этим он понравится гораздо больше.
Очистите отмытый овощ от кожуры и потрите на самой маленькой терке. Отожмите полностью сок и добавьте две большие ложки мёда. Размешайте и принимайте согласно указаниям в первом рецепте.
Рецепт № 3. Впрочем, редьку можно не натирать, а просто нарезать кусочками и добавить мёд – третий способ. После выделения сока лекарство от кашля готово.
Рецепты можно немного разнообразить, и от этого они выиграют: добавьте в смесь редьки с медом сок моркови, сок из ягод малины (просто перетертую ягодку).
Несколько рецептов применения:
Сок черной редьки с добавлением мёда принимается не только внутрь, но и наружно. С удовольствием поделюсь двумя рецептами лечения простуды и сопутствующего ей кашля.
- Бронхит. Приготовленным по второму рецепту средством, можно активно растереть спину и грудь заболевшего человека при сильном кашле. Затем укутать и уложить в постель. Важно! При температуре этого делать нельзя категорически.
- Из жмыха, оставшегося после отжима сока, советую сделать «горчичники», если в нем останется хотя бы немного сока. Заверните жмых в несколько слоев марлевой ткани и наложите на грудь и спину в районе легких на 15 — 20 минут, закрепив лечебный эффект.
Как принимать черную редьку с медом
- Взрослым людям народные целители советуют принимать сок от кашля из мёда с редькой по 3 – 4 раза, при застарелом и сильном кашле – до шести раз за день. При тяжелом бронхите лечение аналогичное.
- Рекомендуемая доза – одна столовая ложка сразу после еды.
- Принимайте полным курсом в 7, а лучше в 10 дней, до полного излечения.
Средство от кашля для детей
Сочетание пользы редьки и продукта пчеловодства – великолепное средство в лечении кашля у ребенка. Сок достаточно приятен на вкус, обладает хорошим отхаркивающим действием, ускоряя процесс отделения и выхода мокроты.
Лекарство абсолютно безопасно малышам, ничем ребенку не повредит, поскольку при изготовлении использовались только натуральные продукты.
Рецепт приготовления целебного лекарства аналогичен для взрослых, отличается способами применения средства, точнее, количеством.
Как принимать сок редьки с медом детям
- Обычная доза детям – чайная ложечка, 4 – 6 раз в день. Исходя из возраста малыша, можно снизить дозировку и увеличить её.
- К примеру, ребенку 2-х лет давайте половинку ложки или чуть больше.
- Детям более младшего возраста употребление лечебного средства лучше начинать с нескольких капель.
- Подросткам в 14 лет и старше, больше подойдет доза, рекомендуемая взрослым.
Список противопоказаний
При аллергии на пчелопродукты, то есть на пыльцу, используйте средство с молоком и «Боржоми».
Пыльца в медовой смеси
Для лечения сухого кашля подходит другой рецепт: тертая редька пересыпается сахаром, помещается в лоток с крышкой и вытапливается в духовке 2 часа. Температура должна составлять 120 C. Лечиться надо будет той жидкостью, которая вытопится. Дозировка указана в главе «1».
Беременность, также повышенная кислотность
В редьке разных сортов содержатся примерно одни и те же целебные вещества. Но содержатся они в разных количествах:
- Свойства черной редьки таковы, что сок этого растения нельзя принимать в пищу, если организм ослаблен. То же самое относится к беременности и к периоду вскармливания.
- Зеленая редька от кашля помогает не хуже черной, но ее действие будет более мягким.
Все методы, что были приведены выше, при беременности применять можно. Только дозировку надо снизить вдвое, а редька должна быть не черной, а зеленой. Белая редька с медом обладает еще менее выраженным действием, чем зеленая. Делайте выбор.
Теперь – что касается кислотности, повышенной и пониженной. Проводили опыт:
- Если перед едой выпить теплый чай с медом, кислотность в желудке понижается;
- Ну а если смесь будет холодной, то кислотность обязательно повысится.
У нас все средства, принимаемые до еды, как правило, хранятся в холодильнике. И значит, при повышенной кислотности их применять нельзя. То есть, от сухого кашля редька с медом в этом случае не поможет.
Вот мы и назвали еще одно противопоказание.
Любая таблетка-шипучка, принимаемая от кашля до еды, повышает кислотность тоже. Медицинский препарат в этом смысле окажется не лучше народных средств.
Срок хранения и курс лечения
Знайте, что лечение редькой с медом не всегда переносится легко. Продолжительность курса должна быть небольшой – 10 дней для взрослых и 7 дней для детей. Сок черной редьки, помогающий справиться с болезнью, в чистом виде употреблять нельзя. А хранить его, в том числе в виде смесей, можно в холодильнике в течение трех дней. Не ленитесь раз в 3 дня приготовить лекарство заново.
Готовый настой, если он находится внутри корнеплода, будет храниться те же 3 дня, но уже при T = 20-25 C. Затем может начаться брожение.
В принципе, это относится к любым корнеплодам. Закрывайте емкость «крышечкой», и проблем не будет.
| Сорт мёда | Характеристика | Полезные свойства |
|---|---|---|
| Липовый | 40% фруктозы и 35% глюкозы. | при заболевании верхних дыхательных путей; |
| против инфекционных и воспалительных заболеваний; | ||
| улучшают работу ЖКТ. | ||
| Акациевый | Один из самых распространённых видов мёда. Отличается высоким содержанием 42% фруктозы, 35% глюкозы. | успокаивает нервную систему; |
| повышает иммунитет. | ||
| Гречишный | 37% глюкозы и 40% фруктозы. | восстанавливает уровень гемоглобина гречишный мёд; |
| нормализует давление; | ||
| улучшает работу сердечно-сосудистой системы и ЖКТ; | ||
| оказывает противомикробное воздействие. |