Кешью: польза и вред, цены
Если вы ищете орех, который сочетает в себе отличный вкус и пользу для здоровья, то кешью — идеальный выбор. Но как и у любого продукта, у кешью есть свои плюсы и минусы. Давайте рассмотрим их более подробно.
Польза кешью
Кешью богаты белком, клетчаткой, витаминами и минералами. Они содержат омега-6 жирные кислоты, которые полезны для сердечно-сосудистой системы. Также кешью могут помочь снизить уровень холестерина и поддерживать здоровый вес. Кроме того, они содержат антиоксиданты, которые могут помочь защитить клетки от повреждений.
Вред кешью
Хотя кешью и полезны, их также следует потреблять в умеренных количествах. Они высококалорийны и содержат много жира, поэтому переедание может привести к набору веса. Кроме того, некоторые люди могут быть аллергичны на кешью, и в редких случаях они могут вызвать серьезную реакцию.
Цены на кешью
Цены на кешью могут варьироваться в зависимости от региона и времени года. В среднем, 100 грамм сырых кешью могут стоить от 200 до 400 рублей. Цена может быть выше, если кешью были выращены органическим способом или импортированы из-за рубежа.
Польза кешью для здоровья
Во-первых, кешью богаты белком. Белок необходим для строительства и восстановления тканей организма. Кешью содержат около 9 граммов белка на 100 граммов орехов, что делает их отличным источником белка для вегетарианцев и веганов.
Во-вторых, кешью содержат полезные жиры. Большая часть жиров в кешью — это мононенасыщенные жиры, которые могут помочь снизить уровень холестерина и риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, кешью содержат омега-6 жирные кислоты, которые необходимы для здоровья кожи, волос и ногтей.
В-третьих, кешью богаты витаминами и минералами. Кешью содержат витамин Е, который является мощным антиоксидантом и может помочь защитить клетки от повреждения. Кешью также содержат магний, марганец, медь и цинк, которые необходимы для здоровья костей, иммунной системы и обмена веществ.
Наконец, кешью могут помочь в похудении. Благодаря высокому содержанию белка и полезных жиров, кешью могут помочь вам почувствовать себя сытым и предотвратить переедание. Кроме того, исследования показали, что люди, которые едят орехи, как правило, имеют более низкий индекс массы тела, чем те, кто не ест орехи.
Включайте кешью в свой рацион, добавляя их в салаты, йогурт, кашу или просто ешьте их в качестве закуски. Но помните, что кешью калорийны, поэтому не переедайте. При умеренном потреблении кешью могут стать отличным дополнением к здоровому образу жизни.
Вред кешью и противопоказания
Хотя кешью и обладает множеством полезных свойств, важно знать, что они могут причинить вред в некоторых случаях. Во-первых, кешью содержит оксалатную кислоту, которая может вызвать проблемы у людей с камнями в почках или мочевом пузыре. Если вы относитесь к этой категории, лучше ограничить потребление кешью или проконсультироваться с врачом.
Кроме того, кешью может вызвать аллергическую реакцию у некоторых людей. Симптомы могут включать зуд, крапивницу, отек и затрудненное дыхание. Если вы испытываете подобные симптомы после употребления кешью, немедленно обратитесь к врачу.
Также стоит помнить, что кешью часто продается в соленой или поджаренной форме, что может привести к избытку соли и жира в рационе. Поэтому лучше выбирать сырые или слегка подсушенные кешью и не злоупотреблять ими.
Наконец, хотя кешью и является богатым источником питательных веществ, он не должен заменять полноценный рацион. Поэтому включайте кешью в свой рацион умеренно и в качестве дополнения к здоровой диете.
Цены на кешью в России
Если вы хотите приобрести кешью по выгодной цене, обратите внимание на сезонные колебания цен. В период с октября по декабрь цены на кешью, как правило, ниже, так как это время сбора урожая.
- В среднем, цена на 1 кг сырых кешью в России колеблется от 500 до 800 рублей.
- Если вы предпочитаете жареные кешью, будьте готовы заплатить немного больше — в среднем от 600 до 1000 рублей за 1 кг.
- Обратите внимание, что цены могут варьироваться в зависимости от региона и магазина. В крупных городах цены, как правило, выше.
Для тех, кто хочет сэкономить, рекомендуем приобретать кешью оптом. Многие интернет-магазины предлагают выгодные цены на большие упаковки.
- Например, в интернет-магазине «Утконос» вы можете купить 1 кг сырых кешью по цене от 550 рублей.
- В «О’Кей» цена на 1 кг жареных кешью начинается от 650 рублей.
Если вы ищете еще больше скидок, следите за акциями и специальными предложениями в магазинах. Многие супермаркеты и интернет-магазины предлагают скидки на кешью время от времени.